Системы менеджмента безопасности пищевой продукции

Стандарты серии ISO 22000 и система HACCP:

В настоящее время вопросы, связанные с качеством и безопасностью пищевой продукции выходят на первый план. Необходимо обеспечивать их выполнение по всей цепи создания пищевой продукции: «от фермы до вилки», включая все перерабатывающие и вспомогательные производства. Эти вопросы в данное время отражены в международных стандартах серии ISO 22000 и их национальных аналогах:

  1. ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018) –  «Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования ко всем организациям в цепи производства и потребления пищевых продуктов»;
  2. ГОСТ Р ИСО 22004-2017 (ISO 22004:2014) –  «Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Руководство по применению ISO 22000»;
  3. ГОСТ Р 54762-2011 (ISO 22002-1:2009) –  «Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции»; 
  4. ГОСТ Р 51705.1-2001 (Directive 93/43/EEC HACCP) – «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования». 

Технический регламент Таможенного Союза ТР 021/2011:

С 1 июля 2013 года вступил в силу Технический Регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». ОС «Регистр Систем Менеджмента» оказывает квалифицированные услуги по сертификации системы ХАССП (в английской транскрипции HACCP) и (или) системы менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000 (СМБПП. Более подробную информацию, по поводу реализации требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Вы можете найти здесь. 

Преимущества после внедрения и сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции:

1.   Демонстрация выполнения требований технического регламента (ТР ТС  021/2011);

2.   Увеличение годового финансового оборота предприятия (при условии стабильно функционирующей, результативной системы менеджмента) минимум на 20%;

3.   Идентификация и оценка всех биологических, химических и физических опасностей, а также соответствующих мер управления при их возникновении для каждого вида продукции\процесса с помощью плана ХАССП с предварительно необходимыми программами;

4.   Возможность реализации производимой продукции в тех сегментах рынка, где наличие сертификата системы менеджмента безопасности пищевой продукции является обязательным условием;  

Внедрение и сертификация системы менеджмента безопасности пищевой продукции

ОС «Регистр Систем Менеджмента», в партнерстве с чешским органом по сертификации LL-C (Certification) Czech Republic и органом  по сертификации INSPECT ULUSLARARASI BELGELENDIRME VE GOZETIM HIZ TIC LTC STI (Турция) предоставляет услуги по сертификации систем менеджмента на соответствие требованиям российских и международных стандартов. 

Для предварительного расчета стоимости сертификации, пожалуйста, позвоните нам по телефонам: 

(812) 454-52-34(812)640-75-07 или заполните online заявку.

Разработкой, обучением и внедрением системы менеджмента безопасности пищевой продукции (ИСО 22000 и/или системы ХАССП) занимается экспертный центр  «Системный Консалтинг» – наш партнер.

_____________________________________________________

Популярные статьи: 

1.    Общая информация по Системам менеджмента качества;

2.    Новая версия ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001:2015).Краткий обзор изменений.;

3.    Документирование СМК в ГОСТ Р ИСО 9001-2015; 

4.   Доработка СМК до соответсвия требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2015 

5.   Услуги по системам менеджмента качества ГОСТ Р ИСО 9001-2015.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Предварительный расчет стоимости

*
*
*
*
*
*

Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон и мы перезвоним Вам в самое ближайшее время!

Ваше имя
Ваш телефон
E-mail
Тема обращения